Baco #009 cuvée Exclusive Moon Wine X La Voluta

Vin de France (2020)
Grenache Carignan

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Description

Baco #009 cuvée Exclusive Moon Wine X La Voluta

Vin de France (2020)
Grenache Carignan

Dʼabord un pressurage direct de Grenache rouge, suivi dʼune co-macération avec du carignan rouge foulé au pied, puis une macération de 2 à 3 jours et la potion de Bacchus repose en cuve, enfin.
Ce dieu représenté sur lʼétiquette par Monique Pérès avec des traits fins et féminins correspond en tout point à ce vin, notamment à ses propriétés merveilleuses et les effets divers quʼil exerce sur le corps humain et lʼesprit.

Couleur rubis clair acidulé, il attire le regard comme le visage de la femme attire celui qui le scrute.
Par son parfum de fraise fraîche, le vin est friand et gourmand. Le fruit affole la bouche et le buveur y prend un réel plaisir. Impossible de se détourner du verre.
Lʼidentité variétale des cépages vinifiés tout en équilibre et légèreté se retrouve sur le fruit et la fraîcheur, laissant en fin de bouche une petite amertume qui accroche lʼarrière de la langue afin de lui donner de la persistance.
Ce vin vous rendra heureux et optimiste!
A boire frais autour de 14°C. Ouvrir le vin et le laisser respirer quelques minutes dans le verre. Légèrement perlant, la faible présence de gaz (CO2) lui donne encore plus dʼénergie sur le fruit. On peut lʼéliminer en « secouant » le vin dans la bouteille.
A boire à lʼapéritif, accompagné entre autres, de petites saveurs méditerranéennes comme des bruschettas, du pain à lʼhuile, des olives et anchois, du jambon cru, etc..
A boire dans les 2 ans.

Informations complémentaires

Poids 1.45 kg

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